Gran Biscotto - Kochschinken Alta Qualità

Gran Biscotto - Kochschinken Alta Qualità

Gran Biscotto eine seit mehr als 30 Jahren unveränderten Rezeptur: klassischer Geschmack, langsam mit Dampf gegart. Erhältlich in den Packungsgrößen 130g, 100g und 65g.


Gut zu wissen

Aus der Auswahl der besten Keulen (nur 1 von 4 werden verwendet), von Hand ohne Schnitt entbeint, mit Aromen und Gewürzen nach einem Geheimrezept, bis zu 72 Stunden massiert, 12 Stunden lang dampfgegart und dann bis zu 4 Wochen ruhen gelassen: Nur so entsteht ein Kochschinken mit einem Geschmack, einem Duft und einer Beschaffenheit ohnegleichen.

Gut zu wissen

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 658 kJ 157 kcal
Fats
davon gesättigte Fettsäuren
8,6 g
3,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,6 g

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