Kochschinken

Kochschinken

Der Kochschinken Snello wird ausschließlich aus Keulen von jungen Schweinen magerer Rassen hergestellt.
Jede Keule wird frisch verarbeitet und sorgfältig per Hand von Fettteilen entfernt, wobei die wertvollsten Teile erhalten bleiben.
Durch die langsame Dampfgarung gewinnt das Produkt seine typisch weiche Konsistenz und seinen köstlichen Geschmack.

Die Produktlinie Snello Gastronomia bietet eine Auswahl an einzigartigen und exklusiven Thekenwaren, die sich sowohl durch ihren hervorragenden Geschmack als auch durch die von Rovagnati patentierten Herstellungsmethoden auszeichnen, bei denen Fett entfernt wird, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Fragen Sie den Metzger Ihres Vertrauens!
Alle Produkte sind frei von Gluten und Milchderivaten.

Im Nachschlagewerk für Zöliakieprodukte 2017 des italienischen Zöliakieverbandes enthalten.

Gut zu wissen

Für die Zubereitung des Kochschinkens Snello wird ausschließlich Jodsalz verwendet, eine absolute Neuheit in dieser Kategorie! 100g des Produktes decken ca. 40% des täglichen Jodbedarfs.
Jod ist unerlässlich für die Funktionstüchtigkeit der Schilddrüse, da es die Produktion von Schilddrüsenhormonen fördert, die für das Wachstum und den Stoffwechsel wesentlich sind.

Der Kochschinken Snello enthält keine Allergene oder Bestandteile, die zu Lebensmittelunverträglichkeiten führen könnten, wie z.B. Laktose, Milchproteine, Gluten oder ähnliches. Entdecken auch Sie den einzigartigen Geschmack und die Nährwerte unseres Kochschinkens der Linie Snello!
 

Gut zu wissen

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 451 kJ - 107 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
3,0 g
1,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
2,0 g
2,0 g
Eiweiß 18 g
Salz 1,7 g

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