Mortadella Snello

Mortadella Snello

Die Mortadella Snello wird aus den magersten Teilen von Schweinekeulen hergestellt. Alle Teile der Keule werden per Hand von Fettteilen entfernt. Nach Zugabe einer exklusiven Mischung aus Gewürzen und aromatischen Kräutern sowie von Pistazien wird sie langsam in traditionellen Ziegelöfen gegart, wodurch sich ihr einzigartiger Geschmack und Duft ergeben.

Die Produktlinie Snello Gastronomia bietet eine Auswahl an einzigartigen und exklusiven Thekenwaren, die sich sowohl durch ihren hervorragenden Geschmack als auch durch die von Rovagnati patentierten Herstellungsmethoden auszeichnen, bei denen Fett entfernt wird, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Fragen Sie den Metzger Ihres Vertrauens!
Alle Produkte sind frei von Gluten und Milchderivaten.

Im Nachschlagewerk für Zöliakieprodukte 2017 des italienischen Zöliakieverbandes enthalten.

Gut zu wissen

Die Mortadella Snello schmeckt wie eine traditionelle Schweinemortadella, hat jedoch 45% weniger Fett. Die in Schalen unter Schutzatmosphäre verpackte und bereits geschnittene leichte Mortadella Snello ist stets köstlich, aromatisch und leicht verdaulich.
Damit sich der Geschmack von Rovagnati-Produkten in der Schale voll entfalten kann, sollten Sie die Verpackung 10 Minuten vor dem Verzehr öffnen.
Die Aufschnitte der Linie Snello und die verwendeten Zutaten sind frei von Gluten, Milcheiweiß und Laktose.
 

Gut zu wissen

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 878 kJ 211 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
15 g
5,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
0,5 g
Eiweiß 18 g
Salz 2,4 g

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