Salami Felino

Salami Felino

Die Salami Felino ist eine typische Salami aus den Hügeln um Parma. Sie hat einen intensiven, sehr typischen Duft und einen milden Geschmack. Sie wird mit einem scharfen Messer im 60-Grad-Winkel geschnitten. Die Scheiben sollen so dick sein wie ein Pfefferkorn.

Die Salami von Rovagnati kombiniert Düfte und Aromen der italienischen Tradition, die durch unsere erfahrenen Reifungsmeister noch weiter verfeinert werden.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1549 kJ - 373 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29 g
11 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 28 g
Salz 3,7 g

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