Handwerklich hergestellter Schinkenspeck

Handwerklich hergestellter Schinkenspeck

Eine langsame Räucherung mit einer besonderen Mischung aus sorgfältig ausgewählten Hölzer, Beeren, Wacholder, Pfeffer und natürlichen Aromen, wie die Tradition verlangt: so entsteht der Speck Borgo Rovagnati, handwerklich aus italienischen Schweinekeulen ergestellt und langsam gereift, um den typisch intensiven Duft und den unverwechselbar aromatischen Geschmack zu gewährleisten. Verpackung 105g.

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1353 kJ - 325 kcal
Fett 23 g
Kohlenhydrate 0,5 g
Eiweiß 29 g
Salz 5,0 g

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