Prosciutto Crudo Rovagnati Riserva

Die Exklusivität der Linie Riserva

Die Linie Rovagnati Riserva ist aus folgenden Gründen etwas Besonderes:

• Eine sorgfältige Auswahl der Rohstoffe: Nur eine Keule von fünf wird ein Rovagnati Riserva-Produkt;
• Die Verwendung von italienischem Salz, das wegen der Körnung für die Reife der rohen Schinken besonders geeignet ist;
• Das Gebiet der Reife, eine Garantie für die hohe Qualität des Endprodukts;
• Die Erfahrung der Personen, ein grundlegendes Element, für ein ausgezeichnetes Endergebnis differenziert. Die Produkte der Linie Rovagnati Riserva kommen aus den verschiedenen Regionen, die durch die Kontrollorganismen der Provinz Parma, der Region Toskana und der Gemeinde San Daniele im Friaul geregelt werden.

Die Exklusivität der Linie Riserva

Rovagnati Riserva

Roher Schinken Rovagnati Riserva