Bresaola Snello

Bresaola Snello

La bresaola Snello a été obtenue en sélectionnant exclusivement des viandes de bovins élevés en liberté.
Pendant les phases de traitement de la bresaola, on élimine soigneusement à la main les éventuels résidus de graisse.
Des maîtres affineurs hautement qualifiés surveillent constamment la température, l'humidité et le déroulement correct de l’affinage pour chaque bresaola.
Disponible en tranches en barquettes très pratiques de 50g et 80g pour en conserver toute la fraîcheur.

La ligne Snello libre service offre une vaste gamme de charcuteries bonnes comme celles traditionnels mais plus maigres et légères, déjà prêtes dans des barquettes très pratiques sous atmosphère contrôlée pour en conserver la fraîcheur.
Toutes sans gluten et sans dérivés du lait.

Présent sur le Guide de la maladie cœliaque 2017 Association Italienne de la maladie Cœliaque

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 672 kJ - 159 kcal
Graisses
dont acides gras saturés
3 g
1,1 g
Hydrates de carbone
dont sucres
0,0 g
0,0 g
Protéines 33 g
Sel 3,6 g

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