Jambon cuit

Jambon cuit

Le jambon cuit Snello est préparé seulement avec des cuisses de jeune porc, de race maigre.
Chaque cuisse est travaillée fraîche, et est préparée à la main pour éliminer toutes les parties grasses, en laissant intactes les parties nobles.
Après une lente cuisson à la vapeur le produit prend sa caractéristique consistance moelleuse et son goût délicieux.

La ligne Snello Gastronomie propose une sélection de charcuteries de comptoir uniques et exclusives, aussi bien pour leur goût excellent que pour les modalités de production brevetées par Rovagnati, qui permettent d'éliminer les graisses tout en maintenant la saveur. Demandez-les à votre charcutier de confiance!
Toutes sans gluten et sans dérivés du lait.

Présent sur le Guide de la maladie cœliaque 2017 Association Italienne de la maladie Cœliaque

À savoir

Pour la préparation du jambon cuit Snello on utilise seulement du sel iodé, une nouveauté absolue pour cette catégorie! 100 g de produit apportent environ 40% des besoins journaliers en sodium.
L'iode est fondamental pour le bon fonctionnement de la glande thyroïde, parce qu'il supporte la production des hormones thyroïdiennes, importants pour la croissance de l'individu et pour le métabolisme.

Le jambon cuit Snello est sans allergènes et composants qui pourraient pouvant donner lieu à des intolérances alimentaires, comme celles au lactose, aux protéines du lait, au gluten et autre encore. Découvrez aussi le goût unique et les valeurs nutritionnelles de notre jambon cuit Snello!

À savoir

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 451 kJ - 107 kcal
Graisses
dont acides gras saturés
3,0 g
1,1 g
Hydrates de carbone
dont sucres
2,0 g
2,0 g
Protéines 18 g
Sel 1,7 g

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