Mortadelle Légère

Mortadelle Légère

La Mortadelle Snello est préparée avec de la viande de porc en utilisant les parties les plus maigres de la cuisse. Chaque partie de la cuisse est travaillée à la main pour la libérer de tous les résidus de graisse. Enrichie avec des herbes aromatiques sélectionnées, elle est cuite lentement dans des fours de briques traditionnels.
Disponible dans les formats 100g et 60g.

La ligne Snello libre service offre une vaste gamme de charcuteries bonnes comme celles traditionnels mais plus maigres et légères, déjà prêtes dans des barquettes très pratiques sous atmosphère contrôlée pour en conserver la fraîcheur.
Toutes sans gluten et sans dérivés du lait.

Présent sur le Guide de la maladie cœliaque 2017 Association Italienne de la maladie Cœliaque

À savoir

La Mortadelle Snello a le goût d’une mortadelle de porc traditionnelle mais avec 45% de graisses en moins. Prétranchée en barquette, conditionnée sous vide, la Mortadelle légère Snello est toujours exquise, parfumée et facile à digérer.

Pour mieux savourer les produits Rovagnati prétranchés en barquette, il est conseillé d’ouvrir l’emballage 10 minutes avant de les consommer.

Les prétranchés de la ligne Snello et les ingrédients utilisés sont sans gluten, sans protéines du lait et sans lactose.

À savoir

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 878 kj - 211 kcal
Graisses
dont acides gras saturés
15 g
5,3 g
Hydrates de carbone
dont sucres
1,0 g
0,5 g
Protéines 18 g
Sel 2,4 g

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