Spianata Piccante

Spianata Piccante

La Spianata Piccante est préparée en remplissant une partie du boyau naturel avec une pâte de pur porc très fine, du poivre en grains et des gros morceaux de lard de première qualité; ensuite elle est pressée de manière à obtenir sa forme caractéristique dont elle prend le nom.

Les saucissons Rovagnati sont un ensemble de parfums et goûts uniques de la tradition italienne avec l’expérience de maitres affineurs.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 1478 kJ - 356 kcal
Graisses 28 g
dont acides gras saturés 10 g
Hydrates de carbone 0,0 g
dont sucres 0,0 g
Protéines 26 g
Sel 4,4 g

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