Gran Biscotto Gourmet

Gran Biscotto Gourmet

Il Gran Biscotto di sempre nella sua ricetta invarianta da oltre 30 anni, ma con una selezione ancora più attenta delle cosce: solo le più grandi vengono scelte per il Gourmet. Solo nelle migliori gastronomie e salumerie.

Gran Biscotto nella linea Gastronomia propone il massimo del prosciutto cotto, da gustare fresco appena affettato!

Presente sul Prontuario di Celiachia 2017    Associazione Italiana Celiachia

Buono a sapersi

Solo dalla selezione delle cosce migliori (solo 1 su 4), disossate a mano senza taglio della coscia, con gli aromi e le spezie di una ricetta segreta, massaggiate fino a 72 ore, cotte lentamente al vapore per 12 ore e poi lasciate a riposare fino a 4 settimane, si ottiene un prosciutto cotto dal gusto, fragranza e consistenza unici e inconfondibili.

Buono a sapersi

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 598 kJ 143 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,5 g
2,3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 21 g
Sale 1,6 g

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