Prosciutto Cotto

Prosciutto Cotto

Il prosciutto cotto Borgo Rovagnati nasce dall’attenta lavorazione di cosce di suini 100% italiani, accuratamente selezionate da personale esperto e rigorosamente lavorate interamente a mano secondo metodi tradizionali. La lunghissima cottura a vapore della carne in reparti appositamente dedicati ne preserva la naturale morbidezza e ne esalta il sapore unico e delicato. Confezione da 125g.

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono allevati in libertà e nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 561 kJ - 134 kcal
Grassi 5,5 g
Carboidrati 0,0 g
Proteine 21 g
Sale 1,8 g

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