Prosciutto crudo di Parma 18 mesi

Prosciutto crudo di Parma 18 mesi

I prosciutti di Parma Rovagnati 18+ godono di una stagionatura extra minima di 18 mesi, per offrire sempre un prosciutto crudo di elevata qualità.

Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.

Valori Nutrizionali per 100 g

Valore energetico 1202 kJ 289 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
21 g
7,4 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 25 g
Sale 4,7 g

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