Crudo Val Dolce
Un prosciutto crudo dal gusto dolce e delicato.
Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.
Valori Nutrizionali per 100 g
| Valore energetico | 1199 kJ - 288 kcal |
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Grassi di cui acidi grassi saturi |
20 g 7,0 g |
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Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
| Proteine | 27 g |
| Sale | 5,5 g |
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Panzanella al Prosciutto Crudo
Una ricetta della tradizione italiana che con l'aggiunta del prosciutto crudo acquista un sapore più deciso.
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