Patanegra Jabugo e Bellota
Il segreto per ottenere un prosciutto crudo pregiato è saper trovare un accurato equilibrio tra materia prima, stagionatura e salatura.
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Pasta fredda Prosciutto Crudo Snello e melone
Pasta fredda prosciutto crudo Snello e melone, un'interpretazione diversa di un tipico piatto estivo: una pasta fredda velocissima, succosa, adatta anche al consumo in monoporzioni.
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