Salame Felino

Il Salame di Felino è un salume tipico dei colli parmensi. Ha un profumo intenso, molto caratteristico, e un sapore delicato. Va tagliato di sbieco a sessanta gradi, con un coltello ben affilato, creando fette spesse quanto un grano di pepe.
I salami Rovagnati sono un connubio di profumi e sapori unici della tradizione italiana, affinati con l'esperienza di maestri stagionatori.
Valori Nutrizionali per 100 g
Valore energetico | 1549 kJ - 373 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
29 g 11 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
0,0 g 0,0 g |
Proteine | 28 g |
Sale | 3,7 g |