Ungherese
Salame dalla grana fine e dal sapore leggermente affumicato
Valori Nutrizionali per 100 g
| Valore energetico | 1896 kJ 457 kcal |
| Grassi | 37 g |
| di cui acidi grassi saturi | 13 g |
| Carboidrati | 0,0 g |
| di cui zuccheri | 0,0 g |
| Proteine | 31 g |
| Sale | 4,2 g |
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Insalata di cous cous con Ventricina, pomodorini confit e cetrioli
L'insalata di cous cous con Ventricina è un piatto che unisce i sapori mediterranei dei pomodori a quello più deciso della Ventricina Rovagnati.
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