Saltimbocca di pollo al Salame

Saltimbocca di pollo al Salame

15 min 4

Ecco la ricetta per preparare gustosi Saltimbocca di pollo al salame Snello.

Ingredienti

  • 300 g  di petto di pollo tagliato a fettine
  • 70 g  di Salame Snello
  • 2  rametti di rosmarino
  • 100 g  di provolone piccante
  • Olio di oliva extravergine
  • Sale
  • Pepe

Preparazione

  1. Tagliate a tocchetti rettangolari il provolone piccante.
  2. Stendete le fettine di pollo su di un tagliere e tagliatele a metà.
  3. Condite con sale e pepe quanto basta.
  4. Adagiate sopra a ogni fettina di pollo una fetta di salame Snello e un pezzo di formaggio.
  5. Arrotolate la fettina di pollo ad avvolgere la fetta di salame e il provolone, chiudetela con uno stuzzicadenti.

    Un secondo piatto di carne saporito e veloce, che unisce sapori decisi del salame e del provolone con la sostanza della carne di pollo. Buon appetito!

Cosa vuoi preparare?

Mortadella, bresaola, speck, prosciutto cotto o crudo, cerca la ricetta che ti ispira di più per il pranzo o la cena di oggi.