Naturals

Conservazione senza nitriti, da oggi si può

L’impegno di Rovagnati verso il continuo miglioramento della qualità nutrizionale dei suoi salumi ha raggiunto un altro traguardo.
Nasce così Naturals senza nitriti aggiunti. La prima linea completa di salumi con ingredienti 100% naturali e senza conservanti.
La linea Naturals utilizza derivati naturali totalmente privi di nitriti e nitrati che, in sinergia tra loro, permettono di ottenere un prodotto assolutamente salubre, avente le stesse garanzie di sicurezza dei prodotti trattati con nitriti.

Conservazione senza nitriti, da oggi si può

Una tecnologia unica, con richiesta di brevetto internazionale

La completa eliminazione dei nitriti è stata resa possibile grazie allo sviluppo di una tecnologia unica e fortemente innovativa, per la quale è stato richiesto un brevetto internazionale. Rovagnati ha lavorato a questo progetto per più due anni, in collaborazione con diverse Università, nonché con istituti zooprofilattici sperimentali dislocati sul territorio nazionale, ed è riuscita a mettere a punto una tecnologia che permette di non usare i nitriti di nessun tipo, a totale soddisfazione da parte delle autorità competenti.

Una tecnologia unica, con richiesta di brevetto internazionale

Buoni per te, buoni per l’ambiente.

Una linea completa di salumi buoni, sani e giusti, perché naturali e rispettosi della tradizione, dell'ambiente e del benessere animale. Tutti gli ingredienti utilizzati sono di origine assolutamente naturale, dal campo alla tavola, processati minimamente, senza alcun additivo o coadiuvante di origine chimica. Anche i processi di trasformazione dei prodotti sono del tutto naturali ed innocui come l'uso di vapore per la cottura dei cotti o di aria calda per la cottura delle mortadelle, nonché il riposo in ambienti a umidità e temperatura controllate per la stagionatura di salami e prosciutti crudi.

ROVAGNATI NATURALS rispetta le nostre linee guida di Qualità Responsabile.

BUONO produciamo i salumi migliori e più gustosi nel rispetto della tradizione italiana.
SANO selezioniamo i migliori ingredienti e utilizziamo tecnologie innovative per assicurare elevati standard.
GIUSTO promuoviamo la sostenibilità ambientale, del benessere animale e delle risorse.

Scopri di più su Rovagnati Qualità Responsabile
ROVAGNATI NATURALS rispetta le nostre linee guida di Qualità Responsabile.

BUONO

ROVAGNATI NATURALS è una linea di salumi garantiti Rovagnati.

Rovagnati è leader nella produzione di salumi grazie alla rinomata expertise nella selezione e lavorazione delle materie prime per creare prodotti dal gusto inconfondibile.

SANO

Rovagnati Naturals è una linea di salumi realizzati tutti con ingredienti naturali.

0% Antibiotici
0% Nitriti aggiunti
0% OGM
0% Glutine
0% Proteine del latte
0% Glutammato monosodico aggiunto

GIUSTO

ROVAGNATI NATURALS promuove la sostenibilità e il rispetto per l'ambiente.

BENESSERE ANIMALE

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Rovagnati ha sviluppato uno specifico programma che, oltre alle 5 libertà, garantisce le buone pratiche dell'allevamento e del benessere animale, attraverso una filiera controllata e definita con criteri specifici:
- Allevamento dei suini senza antibiotici dalla nascita
- Crescita dei suini senza l'utilizzo di ormoni
- Solo castrazione con anestesia
- Mantenimento dei denti
- Mantenimento delle orecchie
- Solo alimentazione di tipo vegetale
- Sufficiente paglia e mangime
- Arricchimento ambientale
- Libertà di movimento per le scrofe fino a 7 giorni prima del parto

Scopri di più sul Benessere Animale secondo Rovagnati
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