Spianata Classica e Piccante
La Spianata viene preparata riempiendo una "manica" di budello naturale con un impasto di puro suino molto fine, pepe in grani e grossi lardelli di grano pregiato; infine, viene pressata per conferirle la caratteristica forma da cui prende nome. È disponibile nelle due varianti, classica e piccante.
Scheda tecnica
Immagine alta risoluzione
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