Parmaschinken 18 Monate
Die Parmaschinken 18+ von Rovagnati werden mindestens 18 Monate gereift und bieten eine gleichbleibend hohe Qualität.
Das Geheimnis für einen erlesenen Rohschinken ist das richtige Gleichgewicht zwischen Rohstoffen, Reifung und Pökelung.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1202 kJ 289 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
21 g 7,4 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
Eiweiß | 25 g |
Salz | 4,7 g |