Dolce Emilia
Der Rohschinken Dolce Emilia ist ein zartes Produkt mit einem milden Geschmack. Aus die langen Reifung geht ein sehr hochwertiges Produkt hervor.
Das Geheimnis zur Erzeugung, eines hochwertigen Rohschinkens besteht darin, ein präzises Gleichgewicht zwischen Rohmaterial, Reifung und Salzen zu finden.
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1031 kJ 247 kcal |
| Fett | 15 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 28 g |
| Salz | 5,5 g |
