Coppata-Pancetta

Coppata-Pancetta

Die Coppata-Pancetta Rovagnati wird ausschließlich aus der Verarbeitung mageren, gepökelten Bauchspecks gewonnen. Danach wird der Bauchspeck um eine Coppa herum gewickelt, zusammengebunden und gereift.
Die fein geschnittenen Scheiben sind kompakt und haben einen typischen leicht würzigen Geschmack. Verpackung 100g.

Die Produktlinie Paolo Rovagnati besteht aus einer Auswahl an typisch italienischen Spezialitäten, die ausschließlich aus traditionsgemäß verarbeitetem Fleisch gewonnen werden

Nährwerte pro 100 g

Energie 1265 kJ 305 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
25 g
8,8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 20 g
Salz 3,7 g

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