Gran Biscotto al Tartufo

Gran Biscotto al Tartufo

Der Gran Biscotto mit der herausragenden Qualität zertifizierter italienischer Trüffel. Ein Kochschinken mit perfekter Balance aus milden und intensiven Aromen, sorgfältig von Hand gefertigt. Der langsam Dampfgarprozess verstärkt den besonderen Geschmack der Trüffel.
 

Gran Biscotto bietet in unserem Theken Sortiment das Beste aus der Welt des Kochschinkens. Genießen Sie ihn frisch aufgeschnitten!

Gut zu wissen

Aus der Auswahl der besten Keulen (nur 1 von 4 werden verwendet), von Hand ohne Schnitt entbeint, mit Aromen und Gewürzen nach einem Geheimrezept, bis zu 72 Stunden massiert, 12 Stunden lang dampfgegart und dann bis zu 4 Wochen ruhen gelassen: Nur so entsteht ein Kochschinken mit einem Geschmack, einem Duft und einer Beschaffenheit ohnegleichen.

 

 

Gut zu wissen

Nährwerte pro 100 g

Energie 972 kJ 234 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
18 g
6,3 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 18 g
Salz 1,6 g

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