Traditionelle Mortadella mit grünen Pistazien aus Bronte g.U.

Traditionelle Mortadella mit grünen Pistazien aus Bronte g.U.

Ein einmaliges und unverwechselbares Produkt, Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl italienischer Rohstoffe: Die Mortadella Borgo Rovagnati entsteht aus sorgfältig ausgewählten Teilen des Schweins, der Schulter und dem Nacken, die langsam in traditionellen Ziegelöfen gegart werden, um die typische weiche Konsistenz zu erhalten. Die Scheibe dieser Mortadella zeigt eine intensive Rosa Farbe, wobei die grüne Farbe der Pistazien klar hervorkommt.

Borgo Rovagnati steht für Sorgfalt, Handwerk und Leidenschaft. Die Tiere werden ausschließlich mit streng kontrollierten, hochwertigen Futtermitteln versorgt.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt*

Wissenswert

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it

Wissenswert

Nährwerte pro 100 g

Energie 1251 kJ - 302 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
26 g
9,1 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
1,0 g
0,5 g
Eiweiß 16 g
Salz 2,0 g

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