Salami Ventricina

Salami Ventricina

Die Salami Ventricina ist eine charakteristische Salami, mit Gewürzen, Knoblauch und viel Paprika gemischt.

Die Salami von Rovagnati kombiniert Düfte und Aromen der italienischen Tradition, die durch unsere erfahrenen Reifungsmeister noch weiter verfeinert werden.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt 2019/2020*

Wissenswert

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it

Wissenswert

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1532 kJ - 369 kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 27 g
Salz 3,9 g

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