Salami Nostrano

Salami Nostrano

Die Salami Nostrano wird aus der Schulter des Schweins und zugerichtetem Bauchspeck gewonnen. Sie ist grobkörnig und hat einen kräftigen und würzigen Geschmack.

Die Salami von Rovagnati kombiniert Düfte und Aromen der italienischen Tradition, die durch unsere erfahrenen Reifungsmeister noch weiter verfeinert werden.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt 2019/2020*

Wissenswert

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it

Wissenswert

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1515 kJ - 365 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
29,0 g
10,0 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
Eiweiß 26 g
Salz 3,8 g

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