Tartufo Nero dell'Umbria (schwarze Trüffel aus Umbrien)

Tartufo Nero dell'Umbria (schwarze Trüffel aus Umbrien)

Italienisches Fleisch, das durch geriebene Trüffelsplitter angereichert wird; mit einem entschlossenen und ausgesuchten Geschmack.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt 2019/2020*

Wissenswert

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it

Wissenswert

Nährwerte pro 100 g

Energiegehalt 1768 kJ 426 kca
Fett 34 g
davon gesättigte Fettsäuren 12 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 30 g
Salz 4,2 g

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