Traditionelle Salami

Eine Salami mit einem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack, die ausschließlich aus nationalem Fleisch nach den traditionellen Methoden des italienischen Metzgerhandwerks hergestellt wird. Die Herstellungstechniken sind einzigartig: sorgfältige Auswahl des Rohmaterials: Nur die edelsten Schweinefleischschnitte werden verwendet, ausschließlich in Naturdärmen konserviert und gereift und qualitativ durch die Verwendung von Aromen und Gewürzen hervorgehoben.

Borgo Rovagnati garantiert Sorgfalt, Handwerkskunst und Leidenschaft Die Tiere werden ausschließlich mit streng kontrolliertem, qualitativ hochwertigem Futter versorgt.

Gut zu wissen

* Weitere Informationen über Zöliakie und glutenfreie Ernährung finden Sie auf der Website der italienischen Zöliakie-Vereinigung: www.celiachia.it