Traditionelle Salami

Die traditionelle Salami wird nach den traditionellen Methoden der italienischen Wurstherstellung mit ausschließlich nationalem, mit einzigartigen Methoden verarbeitetem, aus edelsten Schweinestücken gewähltem Fleisch. Sie wird natürlich konserviert und gereift und gekonnt mit Aromen und Gewürzen abgeschmeckt, um die Qualität des Rohstoffs hervorzuheben. Eine Salami mit einzigartigem und unverwechselbarem Geschmack. Glutenfrei.

Borgo Rovagnati garantiert Sorgfalt, Handwerkskunst und Leidenschaft Die Tiere werden ausschließlich mit streng kontrolliertem, qualitativ hochwertigem Futter versorgt.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt*

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it