Salame Rustico mit Fenchelsamen – Rustikale Fenchel-Salami

Salame Rustico mit Fenchelsamen – Rustikale Fenchel-Salami

Die Salame Rustico mit Fenchelsamen von Borgo Rovagnati ist ein Produkt, das durch den unverwechselbaren Duft von wilden Fenchelsamen einen durchdringenden und aromatischen Geschmack aufweist. Sie wird aus 100 % italienischem Schweinefleisch aus vollkommen kontrollierter Lieferkette hergestellt, besteht aus einer mit Salz, Pfeffer, Gewürzextrakten und Kräutern aus der mediterranen Macchia aromatisierten Masse und reift mindestens zwei Monate.

Borgo Rovagnati steht für Sorgfalt, Handwerk und Leidenschaft. Die Tiere werden ausschließlich mit streng kontrollierten, hochwertigen Futtermitteln versorgt.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt*

Wissenswert

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it

Wissenswert

Nährwerte pro 100 g

Energie 1461 kJ 352 kcal
Fett 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,8 g
Kohlenhydrate 0,0 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 25 g
Salz 3,5 g

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