Culatello
Der Culatello ist der „König“ der Wurstwaren, der erlesenste unter den italienischen Schinken. Gewonnen wird er aus der sorgfältigen Reifung ausgewählter Fleischstücke. Verpackung 90g.
Die Produktlinie Paolo Rovagnati besteht aus einer Auswahl an typisch italienischen Spezialitäten, die ausschließlich aus traditionsgemäß verarbeitetem Fleisch gewonnen werden
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 1375 kJ - 330 kcal |
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Fett davon gesättigte Fettsäuren |
22 g 7,7 g |
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Kohlenhydrate davon Zucker |
0,0 g 0,0 g |
| Eiweiß | 33 g |
| Salz | 3,5 g |
