Eisbein nach klassischem Rezept von Borgo Rovagnati

Das Eisbein nach klassischem Rezept von Borgo Rovagnati zeichnet sich durch die sorgfältige Auswahl italienischer Zutaten aus.
Die Verarbeitung erfolgt in wenigen präzisen Arbeitsschritten wie dem sorgfältigen und gekonnten Dampfgaren über 48 Stunden, das die saftige Zartheit hervorhebt.
Die Mischung ausgewählter Gewürze und Aromen verleiht dem Fleisch einen harmonischen und feinwürzigen Geschmack und macht das Eisbein so unglaublich schmackhaft.
Perfekt zum gemeinsamen Schmaus mit der Familie, kann das Eisbein nach klassischem Rezept von Borgo Rovagnati im Backofen oder in der Mikrowelle zubereitet werden. Frei von Gluten und Milchderivaten.
 

Borgo Rovagnati steht für Sorgfalt, Handwerk und Leidenschaft. Die Tiere werden ausschließlich mit streng kontrollierten, hochwertigen Futtermitteln versorgt.

Im Handbuch des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” der Nahrungsmittel aufgeführt*

*Für weitere Informationen zur Zöliakie und zur glutenfreien Ernährung kann man die Homepage des italienischen Verbands für Zöliakie “AIC” konsultieren: www.celiachia.it