Speck
Der Speck von Borgo Rovagnati wird ausschließlich aus italienischem Fleisch hergestellt, das in seinem Herkunftsgebiet fachmännisch verarbeitet wird: Trient-Südtirol. Der Geschmack ist reichhaltig, das Aroma intensiv: Man erkennt die typischen Aromen der Flora der Dolomiten.
Borgo Rovagnati steht für Sorgfalt, Handwerk und Leidenschaft. Die Tiere werden ausschließlich mit streng kontrollierten, hochwertigen Futtermitteln versorgt.
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1223 kJ - 293 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
19 g 7,5 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
0,6 g 0,0 g |
Eiweiß | 30 g |
Salz | 4,5 g |