Coppa Legata

Rovagnatis beste Interpretation einer der erlesensten Wurstspezialitäten der Emilia. Die „Coppa Legata Borgo Rovagnati“ wird ausschließlich aus italienischem Fleisch und mit großer Sorgfalt bei der Herstellung gefertigt, wie immer unter strikter Einhaltung der Tradition. Im Schnitt präsentiert sich die Scheibe rot und fein marmoriert. Im Mund ist die Konsistenz zart, der Geschmack mild und das Aroma intensiv. Glutenfrei und laktosefrei.