Werte
Unser Ziel ist die vollständige Lebensmittelsicherheit
Eine hohe Qualität kann nur durch eine genaue und strenge Auswahl des Fleisches mittels Kontrollen über die gesamte Produktionskette hinweg erreicht werden.
Ihr Wohlergehen ist unser Anliegen
ROVALAB ist ein technisch fortgeschrittenes chemisches und bakteriologisches Labor, in dem sämtliche Kontrollen unter Einhaltung der strengen europäischen und internationalen Vorschriften durchgeführt werden.
Für uns sind höhere Standards ein Muss
Hohe Qualität ist eine Berufung, eine bewusste Entscheidung, eine Ausrichtung, die wir schon immer verfolgt haben.
Wir kümmern uns gern um jedes Detail,
von der Auswahl des Fleisches und der Rohstoffe bis zur Verpackung und zur Auslieferung, wobei jedem Produktionsschritt größte Aufmerksamkeit gewidmet wird.
Wir glauben an den Markenwert
Gute, leckere und auf gesunde Weise zubereitete Lebensmittel sind schon immer unsere Leidenschaft, und die Qualität der Rovagnati-Produkte ist heute bereits vielen Verbrauchern bekannt.
Wir garantieren Seriosität und Verantwortungsbewusstsein
Unser Name steht für das Versprechen, das wir den Verbrauchern geben. Es wird niemals ein Rovagnati-Produkt geben, das nicht den Qualitätskriterien von Rovagnati entspricht.
Zertifizierte Qualität
Wir entscheiden uns seit jeher bewußt unsere Produkte und Verfahren zu zertifizieren.
DNV
DNV ist eine akkreditierte Zertifizierungsstelle von Drittanbietern, deren Zweck es ist, Leben, Eigentum und die Umwelt zu schützen. Als vertrauenswürdiger Partner hat DNV uns durch einen Schulungs- und Zertifizierungsprozess für das Lebensmittelsicherheitsmanagement gemäß ISO 22000 geführt, mit der Implementierung der erforderlichen Verfahren innerhalb eines den Standardanforderungen entsprechenden Systems.
FSSC 22000
Der von der Global Food Safety Initiative (GFSI) anerkannte Standard FSSC 22000 bietet ein Zertifizierungsmodell, das in der Lebensmittelindustrie und Lieferkette verwendet werden kann und dessen Ziel die Gewährleistung der Einhaltung genauer Lebensmittelsicherheitsstandards und -verfahren ist. Basierend auf den ISO-Normen, zielt der Standard FSSC 22000 auf die kontinuierliche Verbesserung des Lebensmittelsicherheitsmanagementsystems ab.
USDA-Zertifizierung
Die USDA-Zertifizierung ermöglicht den Export von Lebensmitteln in die USA, daher umfasst sie strenge Kontrollen durch die Inspektoren dieser Regierungsbehörde. Dies macht sie zu einer der höchsten Auszeichnungen für Lebensmittelsicherheit auf internationaler Ebene.