Coppa artisanale d’Émilie-Romagne
Un produit unique 100 % artisanal, réalisé à partir de viandes italiennes soigneusement sélectionnées, salées à la main avec des épices et longuement affinées pendant au moins 4 mois et demi dans le strict respect de la tradition. Chaque tranche de la Coppa artisanale d’Émilie-Romagne est caractérisée par sa couleur rouge classique et sa saveur douce rehaussée de notes aromatiques épicées. Sans gluten.
Borgo Rovagnati garantit soin, artisanat et passion. Les animaux sont exclusivement nourris avec des aliments strictement contrôlés et de qualité élevée.
Présent dans le Guide alimentaire*
*Pour de plus amples informations sur la maladie cœliaque et sur l’alimentation sans gluten, il est possible de consulter le site de l’Association italienne de la maladie cœliaque : www.celiachia.it
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
Énergie | 1549 kJ - 373 kcal |
Graisses dont acides gras saturés |
29 g 11 g |
Hydrates de carbone dont sucres |
0,0 g 0,0 g |
Protéines | 28 g |
Sel | 4,5 g |