Coppa Liée

La meilleure interprétation de l’une des charcuteries les plus nobles de l’Émilie, signée Rovagnati. De la viande 100 % italienne et une transformation soignée, toujours dans le respect de la tradition. À la découpe, la tranche est caractérisée par une couleur rouge, finement persillée. En bouche, la texture est fondante, la saveur douce et le parfum intense.

Borgo Rovagnati garantit soin, artisanat et passion. Les animaux sont exclusivement nourris avec des aliments strictement contrôlés et de qualité élevée.