Jambon de Parme 18 Mois
Les jambons de Parme Rovagnati 18+ ont un affinage extra de 18 mois au minimum, pour offrir toujours un jambon cru de qualité élevée.
Le secret pour obtenir un jambon cru de qualité élevée est de savoir trouver un équilibre savant entre qualité de la matière première, affinage et salaison.
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
| Énergie | 1202 kJ 289 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
21 g 7,4 g |
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Hydrates de carbone dont sucres |
0,0 g 0,0 g |
| Protéines | 25 g |
| Sel | 4,7 g |
