Jambon de San Daniele Désossé
Le jambon cru renommé du Frioul est disponible également désossé, ce qui permet de le couper plus facilement et rapidement.
Le secret pour obtenir un jambon cru de qualité élevée est de savoir trouver un équilibre savant entre qualité de la matière première, affinage et salaison.
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
| Énergie | 1145 kJ - 275 kcal |
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Graisses dont acides gras saturés |
19 g 6,5 g |
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Hydrates de carbone dont sucres |
0,0 g 0,0 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 4,4 g |
