Gran Biscotto

Gran Biscotto

Le Gran Biscotto avec toujours la même recette depuis plus de 30 ans: un goût classique, cuit lentement à la vapeur.

Gran Biscotto dans la ligne Gastronomie propose le meilleur du jambon cuit, à goûter coupé au moment de sa consommation!

Présente dans l’Annuaire AIC des aliments 2019/2020*

À savoir

Produit seulement à partir de la sélection des cuisses les meilleures (seulement 1 sur 4), désossées à la main sans couper la cuisse, avec les arômes et les épices d’une recette secrète, massées pendant 72 heures, cuites lentement à la vapeur pendant 12 heures puis laissées reposer pendant 4 semaines, de manière à obtenir un goût, une fragrance et une consistance uniques et incomparables.

 


*Pour des informations supplémentaires sur la maladie coeliaque et sur le régime sans gluten vous pouvez consulter le site de l’Association italienne de la Maladie Coeliaque: www.celiachia.it

À savoir

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 598 kJ - 143 kcal
Graisses
dont acides gras saturés
6,5 g
2,3 g
Hydrates de carbone
dont sucres
0,0 g
0,0 g
Protéines 21 g
Sel 1,6 g

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