Jambon Cuit Nostrano

Le Jambon Cuit Nostrano Borgo Rovagnati est le fruit de la transformation rigoureuse de cuisses de porcs 100 % italiens, soigneusement sélectionnées par des experts et travaillées entièrement à la main selon des méthodes traditionnelles. La longue cuisson à la vapeur de la viande dans des services spécialement dédiés préserve sa tendreté naturelle et exalte sa saveur unique et délicate. Sans gluten.
Borgo Rovagnati garantit soin, artisanat et passion. Les animaux sont exclusivement nourris avec des aliments strictement contrôlés et de qualité élevée.
Présent dans le Guide alimentaire*
*Pour de plus amples informations sur la maladie cœliaque et sur l’alimentation sans gluten, il est possible de consulter le site de l’Association italienne de la maladie cœliaque : www.celiachia.it
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
Énergie | 561 kJ - 134 kcal |
Graisses dont acides gras saturés |
5,5 g 2,0 g |
Hydrates de carbone dont sucres |
0,0 g 0,0 g |
Protéines | 21 g |
Sel | 1,8 g |