Jambon Cuit Nostrano

Le Jambon Cuit Nostrano Borgo Rovagnati est le fruit de la transformation rigoureuse de cuisses de porcs 100 % italiens, soigneusement sélectionnées par des experts et travaillées entièrement à la main selon des méthodes traditionnelles. La longue cuisson à la vapeur de la viande dans des services spécialement dédiés préserve sa tendreté naturelle et exalte sa saveur unique et délicate. 

Présent dans le Guide alimentaire*

*Pour de plus amples informations sur la maladie cœliaque et sur l’alimentation sans gluten, il est possible de consulter le site de l’Association italienne de la maladie cœliaque :  www.celiachia.it