Jambon cuit de Prague

Appartenant à la tradition de la Bohême, une région de la République tchèque, le jambon cuit de Prague est l’un des plus connus et répandus, grâce à son fumage typique qui le rend immédiatement reconnaissable.

Le soin apporté au moindre détail et l’attention pour chaque passage du traitement garantissent l’exceptionnelle «qualité en tranche» de Rovagnati.

Présent dans le Guide alimentaire*

*Pour de plus amples informations sur la maladie cœliaque et sur l’alimentation sans gluten, il est possible de consulter le site de l’Association italienne de la maladie cœliaque:  www.celiachia.it