Mortadelle Traditionnelle avec Pistache Verte de Bronte AOP

Mortadelle Traditionnelle avec Pistache Verte de Bronte AOP

Un produit unique et incomparable, le résultat d'une sélection soignée de matières premières 100% italiennes: la Mortadelle Borgo Rovagnati naît des morceaux de viande de porc les plus nobles, de l'épaule et de la gorge, cuites lentement dans des fours traditionnels à briques pour en préserver la consistance moelleuse et charnue très caractéristique. À la coupe, la mortadelle se présente d'un rose intense où se détache la couleur verte de la pistache de Bronte DOP pelée et décortiquée. 

Borgo Rovagnati se porte garant du soin, du traitement artisanal et de la passion. Les animaux sont nourris seulement avec des aliments rigoureusement contrôlés et de haute qualité.

Présente dans l’Annuaire AIC des aliments 2019/2020*

À savoir

*Pour des informations supplémentaires sur la maladie coeliaque et sur le régime sans gluten vous pouvez consulter le site de l’Association italienne de la Maladie Coeliaque: www.celiachia.it

À savoir

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 1251 kJ - 302 kcal
Graisses 26 g
Hydrates de carbone 1,0 g
Protéines 16 g
Sel 2,0 g

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