Salame Nostrano

Issu de la transformation artisanale d’un des morceaux les plus nobles de la viande de porc italien, le Salame Nostrano Borgo Rovagnati est produit artisanalement dans le strict respect de la tradition pour préserver toutes les caractéristiques de la matière première. On obtient ainsi sa couleur rouge caractéristique, un arôme plein et rond, sans oublier sa douceur légendaire. Sans gluten.
Borgo Rovagnati garantit soin, artisanat et passion. Les animaux sont exclusivement nourris avec des aliments strictement contrôlés et de qualité élevée.
Présent dans le Guide alimentaire*
*Pour de plus amples informations sur la maladie cœliaque et sur l’alimentation sans gluten, il est possible de consulter le site de l’Association italienne de la maladie cœliaque : www.celiachia.it
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
Énergie | 1509 kJ - 363 kcal |
Graisses | 27 g |
dont acides gras saturés | 11 g |
Hydrates de carbone | 0 g |
dont sucres | 0 g |
Protéines | 30 g |
Sel | 4,5 g |