Saucisson de Varzi AOP

Saucisson de Varzi AOP

Un saucisson à la chair tendre et compacte, produit dans le respect du Cahier des Charges. Le goût est doux et délicat et l’arôme parfumé avec un arrière-goût légèrement amer principalement dû à la période de l’affinage.

Borgo Rovagnati se porte garant du soin, du traitement artisanal et de la passion. Les animaux sont nourris seulement avec des aliments rigoureusement contrôlés et de haute qualité.

Valeurs Nutritionnelles pour 100 g

Valeur énergétique 1634 kJ - 393 kcal
Graisses 29 g
dont acides gras saturés 10,2 g
Hydrates de carbone 0,0 g
dont sucres 0,0 g
Protéines 33 g
Sel 4,2 g

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