Saucisson à la truffe d’Ombrie
Réalisé dans le respect des méthodes traditionnelles de la charcuterie italienne, avec de la viande 100 % italienne transformée selon des techniques de production uniques, le Saucisson à la truffe d’Ombrie est le fruit de la sélection soignée des morceaux les plus nobles du porc, conservés et affinés naturellement et de l’utilisation habile d’arômes et d’épices pour exalter la qualité des matières premières. Un saucisson au parfum inimitable et fin de truffe et à l’arôme prononcé. Sans gluten.
Borgo Rovagnati garantit soin, artisanat et passion. Les animaux sont exclusivement nourris avec des aliments strictement contrôlés et de qualité élevée.
Présent dans le Guide alimentaire*
*Pour de plus amples informations sur la maladie cœliaque et sur l’alimentation sans gluten, il est possible de consulter le site de l’Association italienne de la maladie cœliaque : www.celiachia.it
Déclaration nutritionnelle - valeurs moyennes pour 100 g
Énergie | 1768 kJ 426 kcal |
Graisses | 34 g |
dont acides gras saturés | 12 g |
Hydrates de carbone | 0,0 g |
dont sucres | 0,0 g |
Protéines | 30 g |
Sel | 4,2 g |