L’arbre des arôme: tous les parfums de la Riserva

La qualité élevée des viandes de la ligne Rovagnati Riserva est exaltée par un arôme spécifique pour chaque jambon. En association avec le Centro Studi Assaggiatori, Rovagnati a mis au point un Arbre des arômes, afin de créer un profil organoleptique unique pour chaque produit:
- Jambon Cru Affiné Gran Milano
- Jambon de Parme AOP 24 mois
- Jambon de San Daniele AOP 18 mois