Notre qualité
Notre objectif : protéger votre consommation
L’excellence de la qualité ne peut être atteinte sans une sélection et des contrôles minutieux et rigoureux de la viande tout au long de la filière.
Notre passion : penser à votre bien-être
ROVALAB est un laboratoire d’analyses chimiques et bactériologiques à la pointe de la technologie où sont réalisés tous les contrôles, dans le plus grand respect des législations européennes et internationales strictes.
Notre priorité : garantir une norme supérieure
La qualité élevée de nos produits est une vocation, un choix précis, un chemin que nous avons toujours privilégié.
Nous aimons nous occuper de tout
De la sélection des viandes et des matières premières à l’emballage et à la distribution sur le territoire, nous supervisons toutes les étapes de la production.
Nous croyons dans la valeur de la marque
Car les plats savoureux préparés de façon saine ont toujours été notre passion, et l’excellence des produits signés Rovagnati est aujourd’hui connue de nombreux consommateurs.
Nous garantissons sérieux et responsabilité
Par une signature qui se veut gage de l’engagement direct auprès des consommateurs. Il n’y aura jamais un produit Rovagnati qui ne soit pas signé Rovagnati.
Qualité certifiée
La certification de nos produits et de nos procédures est un choix auquel nous refusons de renoncer.
BRC FOOD
La BRC - Global Standard for Food Safety est l’une des normes relatives à la sécurité alimentaire reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI) dont le principal objectif est de renforcer et promouvoir la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d’approvisionnement. Cette norme vise à garantir la sécurité des produits alimentaires grâce à des normes qualitatives bien précises.
Certification USDA
L’habilitation USDA permet l’exportation des produits alimentaires vers les États-Unis et implique ainsi des contrôles stricts par les inspecteurs de l’organisme gouvernemental, ce qui en fait l’une des plus hautes reconnaissances de la sécurité alimentaire internationale.
INTERNATIONAL FEATURED STANDARDS
La norme IFS vise à favoriser la sélection efficace des fournisseurs de produits alimentaires de marque au détail, sur la base de leur capacité à fournir des produits sûrs, conformes aux spécifications contractuelles et aux exigences légales. À l’instar de la norme BRC-GSFS, il s’agit d’une des normes relatives à la sécurité alimentaire reconnue par le GFSI qui prévoit un système de certification des produits grâce auquel les méthodes de traitement et le respect des exigences en matière d’hygiène peuvent être contrôlés et vérifiés tout au long de la chaîne d’approvisionnement, garantissant ainsi la sécurité alimentaire.