Bresaola

Bresaola

Un’eccellenza della tradizione enogastronomica valtellinese, la Bresaola Borgo Rovagnati Gastronomia è prodotta con carne di bovino 3I, nel pieno rispetto degli antichi metodi artigianali. Abilmente rifilata, massaggiata con sale, aromi e spezie, la materia prima viene infine lentamente stagionata. Senza glutine. 

Borgo Rovagnati garantisce cura, artigianalità e passione. Gli animali vengono nutriti solo con alimenti strettamente controllati e di alta qualità.

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*

Buono a sapersi...

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sull'alimentazione senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

Buono a sapersi...

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Valore energetico 775 kJ - 184 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
6,0 g
3,2 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,5 g
0,0 g
Proteine 32 g
Sale 4 g

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