Bresaola Punta d’Anca Snello

Bresaola Punta d’Anca Snello

La Bresaola Punta d’Anca Snello è ottenuta selezionando esclusivamente il taglio più pregiato della carne del bovino, la punta d’anca.
Durante le fasi di lavorazione, la carne viene rifilata accuratamente a mano per ripulirla da qualsiasi presenza di grasso, quindi i mastri stagionatori altamente qualificati monitorano temperatura e umidità per una corretta maturazione di ciascuna bresaola.

Disponibile affettata in comode vaschette salvafreschezza da 70g.

La linea Snello offre la più ampia gamma di salumi buoni come quelli tradizionali ma più magri e leggeri.
Tutti senza glutine e derivati del latte.

Presente nel Prontuario AIC degli Alimenti*

Buono a sapersi

La bresaola è un alimento molto nutriente, povero di grassi e ricco di proteine, minerali e vitamine. Perciò, è frequente che venga consigliata nelle diete, e inserita nell’alimentazione degli sportivi.

*Per maggiori informazioni sulla celiachia e sulla dieta senza glutine è possibile consultare il sito dell’Associazione Italiana Celiachia: www.celiachia.it

Buono a sapersi

Dichiarazione nutrizionale - valori medi per 100 g

Energia 614 kJ - 145 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
2,8 g
0,9 g
Carboidrati
di cui zuccheri
0,0 g
0,0 g
Proteine 30 g
Sale 2,8 g

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